Urządzenie przeznaczone jest do ścierania (krojenia) serów miękkich do użytku profesjonalnego, szczególnie wskazana do mozzarelli, sera na pizzę itp.
Charakterystyka:
- szatkuje ser mozzarella oraz warzywa i grzyby (przy zastosowaniu odpowiednich tarcz)
- koła zębate reduktora w przekładni olejowej
- obudowa wykonana z aluminium anodowanego
- antypoślizgowe nóżki
- taca podawcza i odbiorcza ze stali chromoniklowej
- pokrywa z tworzywa sztucznego
- na wyposażeniu tarcza do sera mozzarella 7 mm
Dane techniczne:
- wymiary: 480×250×440 mm
- waga: 22 kg
- zasilanie: 230 V
- moc: 0,75 kW
- wydajność: 150 kg/h (dla sera)
Warunki dostawy
Dostawa gratis!
Centrum dystrybucyjne: I2
