Wózek bemarowy specjalny FVD.20 ze stali nierdzewnej o pojemności 2xGN1/1 i głębokości komory h=200 mm. Bemar posiada dwa niezależne zbiorniki z indywidualnym ogrzewaniem a elementy grzejne nie są zanurzone w wodzie, lecz umieszczone są pod zbiornikiem, przekazując ciepło w sposób pośredni.
Bemar FVD.20 wyposażony jest w rozsuwany blat ułatwiający wydawanie posiłków oraz w dolną półkę odkładczą umożliwiającą ułożenie na niej dodatkowych pojemników, zastawy stołowej lub innego sprzętu używanego w procesie przygotowania posiłków.
Dane techniczne:
- wymiary:
- szerokość 930 mm,
- głębokość 690 mm,
- wysokość 900 mm,
- moc znamionowa: 1,4 kW,
- zasilanie 230V.
Uwaga: Cena nie obejmuje pojemników GN.
Charakterystka ogólna bemarów:
Bemary są to nowoczesne urządzenia do gastronomii przeznaczone do utrzymywania temperatury gorących potraw. Bemary szczególnie przydatne są przy wydawaniu posiłków np. w szpitalach i stołówkach szkolnych. Potrawy umieszcza się w specjalnych pojemnikach gastronomicznych typu GN, które zanurzone są w kąpieli wodnej zbiornika bemaru, ogrzewanej za pomocą grzejników elektrycznych. Każdy bemar zaopatrzony jest we wkładki perforowane, umożliwiające zastosowanie różnych pojemników funkcjonalnych w zakresie ich standardowych układów. Proponujemy różne rozwiązania bemarów. Zarówno wolnostojące, nastawne, a także wózki bemarowe jezdne i specjalne.
